ingredienti

2 mele a spicchi
4 etti di farina
3 etti di zucchero
4 uova intere
1 bicchiere di latte
1/2 bicchiere di olio di oliva
1 limone grattugiato
2 bustine di lievito.
1 fialetta aroma limone
preparazione

Versate nel robot da cucina tutti gli ingredienti tranne le mele. Cominciare da uova, zucchero ,latte e via via tutti gli altri. Impastare e versare nella teglia,ricoperta con carta da forno, metà impasto, fare uno strato di mele,e poi l’altra metà . Spolverizzare con lo zucchero e cuocere in forno a 180° per 50 minuti circa.